1、白芸豆一般用電飯鍋燉15到20分鐘就熟了,但是需要提前一晚上將白芸豆用冷水浸泡12個小時,因為泡過的白芸豆不容易起皮,煮起來更容易煮熟煮透煮爛。
2、當然如果是已經曬乾的白芸豆的話,就不用浸泡了,可以直接丟鍋裏用水煮。