1、開水下元宵,煮至飄起,然後把元宵撈出來,再過涼水,冰涼一下。
2、然後在麪包糠中,放入黑芝麻,將元宵外面裹上一層面包糠,確保均勻,在五成油温的時候下鍋炸,元宵炸至金黃的時候,撈出即可,好吃的炸元宵就做好了,