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凍餃子是冷水下鍋要煮多久 冷水煮凍餃子的注意事項

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凍餃子是冷水下鍋要煮多久 冷水煮凍餃子的注意事項

1、冷水煮凍餃子一般需要煮10-15分鐘。

2、若時間過短的話,凍餃子內部沒有完全熟透是不建議食用的,以免對腸胃造成影響,出現腹痛、腹瀉等不適症狀。若時間過長的話,凍餃子的外皮承受不住高温,會出現破裂、軟化等情況,內部的餡會有所流失,降低食用口感。