乾紅棗直接吃還是熟吃好 乾紅棗怎麼吃才好

1、熟食紅棗較好的。

2、紅棗屬於温熱食品,富含多種維生素和氨基酸,以及鈣、鋅、硒等微量元素,具有補血益氣、養顏的功效,熟食紅棗可使其中的營養成分更好地被吸收。但是注意不要吃得過多,以免刺激胃酸分泌,引起胃痛。