西瓜和哈密瓜怎麼挑甜的 西瓜和哈密瓜如何挑甜的呢

1、西瓜在夏天最為常見，挑西瓜首選表皮光滑，花紋清晰、明顯，兩端勻稱，四周飽滿的。除了外觀，還可觀察瓜柄，綠色瓜柄的西瓜比較熟；橫切開瓜柄，中間部分是白色的，白色範圍越大越成熟。最常用的方法是用手指彈瓜，聲音比較沉悶的瓜比較熟。

2、哈密瓜要選擇紋路密集均勻的瓜，成熟的瓜紋路顏色通常發灰或者呈淺黃色；哈密瓜的根部越黃表示越成熟，但要注意表皮是否有明顯的凹陷或腐爛。哈密瓜為橢圓形，儘量挑選瓜體圓潤，瓜柄新鮮有水分的哈密瓜。