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核桃不能和什麼一起煮
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飲食
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核桃不能和一些容易變質的食材一起煮,如魚、
海鮮
、肉類、乳製品等。因為核桃中的油脂在高温下容易氧化產生
有害
物質,而與上述食材一起煮會加快油脂氧化的速度,影響食品的質量和安全性。
Tags:
核桃
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