新鮮的豆腐如何保存 新鮮豆腐的保存方法

1、將豆腐反正水中浸泡，放在陰涼通風的地方保存。保存的時候要注意勤換水，可以在水中加入少量鹽來延長保存時間。

2、將豆腐煮熟，煮熟之後加入鹽然後放在陰涼處保存。

3、直接將豆腐泡在鹽水當中，水要將豆腐完全沒過。

4、把豆腐放在有泡菜的湯中保存。