黃豆能過夜嗎還能吃嗎

黃豆可以過夜，但在過夜過程中可能會有微生物的生長導致變質，所以要注意保存方式和時間。如果黃豆過夜後沒有出現異味或異常變化，而且保存環境衞生良好，可以繼續食用。不過，最好在過夜後的24小時內食用，以確保食品安全。如果黃豆有異味、變色或發黴，請避免食用，因為這可能是變質的跡象。