1、材料:走地雞420克、當歸2小片、茯苓少許、麥冬少許、蟲草花50克。
2、做法:當歸、蟲草花等配料洗淨瀝乾水分備用,走地雞洗淨斬件,焯水後與當歸、蟲草花一同燉煮1小時即可。
3、功效:當歸蟲草花雞湯具有活血化瘀、潤腸通便、補精益腎的功效。不僅能夠為人體提供豐富的營養物質,還可以緩解月經不調、體虛乏力、食慾不振等症狀。