1、主料:花生(鮮);泡椒;食鹽;八角;花椒;桂皮;香葉。
2、將花生米用水浸泡;泡好的花生米放入鍋中加水,放入八角,香葉,桂皮,花椒,少許食鹽一起煮。
3、花生米煮熟後撈出;瀝乾的花生米倒入小米椒和花椒。
4、放入冰箱裏冷藏兩小時後即可食用。