海蔘燉盅一般需要燉多久才能熟,根據海蔘的大小和韌度而定。一般來説,小型的海蔘可以在燉盅中燉煮15-20分鐘,而中型的海蔘則需要燉煮25-30分鐘。如果使用大型的海蔘,可能需要更長的時間來燉煮,大約40-45分鐘。最好根據個人口感和喜好掌握燉煮的時間。