什麼不能與蜂蜜一起吃

蜂蜜與以下食物不宜搭配食用：

1. 熱水：將蜂蜜加入過熱的水中會破壞其中的天然酶和營養物質，降低其營養價值。

2. 低温食品：蜂蜜與冷藏或冷凍的食物一起食用可能導致消化不良或引發脹氣。

3. 生肉：蜂蜜中的細菌和酶可能與生肉中的細菌互相作用，增加罹患食物中毒的風險。

4. 嬰兒：蜂蜜中的細菌孢子可以在嬰兒的腸道中發展為致病性細菌，因此嬰兒（12個月以下）不應食用蜂蜜。

5. 糖尿病患者：蜂蜜屬於高糖食品，糖尿病患者需要嚴格控制血糖水平，所以應儘量避免攝入過多的蜂蜜。

總而言之，蜂蜜可以作為天然的甜味劑和營養補充劑，但仍需適量食用，並注意與上述食物的搭配情況。