大蒜為什麼不能和雞蛋一起吃

這是一個普遍流傳的觀念，但其實沒有實質性的科學依據支持。大蒜和雞蛋在烹飪中常常被一起使用，而沒有任何不良影響。事實上，許多菜餚中常常同時使用大蒜和雞蛋，比如蒜蓉炒蛋或蒜香煎蛋。因此，大蒜和雞蛋完全可以一起食用，除非你特別對其中一種食物有過敏或從醫生處得到不同的建議。