1、儘量到大商場或超市選購,最好購買名牌產品,或大企業生產的產品,注意產品包裝上要有Q標誌和生產許可證編號。挑選鬆散呈粉狀、顆粒大小均勻一致、無潮解結塊且遇水溶化快、容器底部無雜質的產品。
2、挑選食品標籤標註齊全及近期生產的產品。蛋白型固體飲料要注意標籤上配料表中主要營養成分含量的標註,要註明蛋白質含量。