枇杷葉的功效與作用及食用方法 分別有這些

枇杷葉，是我們常吃的枇杷的葉子。枇杷葉不僅可以食用，還是一種中藥。用枇杷葉做的食物，好吃又對身體好。那麼枇杷葉的功效與作用以及食用方法會有哪些呢？

枇杷葉性平味苦，歸胃、肺二經。其葉內有皂苷、維生素C、鞣質、烏索酸等成分，因此可以和胃潤肺、清熱解暑、化痰止咳且平喘等，也常用其來治療發熱惡寒、久咳不止、自喉、嘔吐等病症。內服這枇杷葉，可以抗癌，也可以治療一些疾病，而外敷時，可以在洗澡時放些枇杷葉，這樣可以使身體內氣血通暢，能保健護膚，使肌膚光滑柔嫩。

枇杷葉也常用其來和其他藥材一起做成食物，不僅美味好吃，還可以很好的調養疾病。做成粥時，把煎枇杷葉後的水和大米一起煮成粥，這適合陰虛、氣虛、發熱的人吃，因為可以化痰、養胃、潤肺。和蜜棗做成湯飲時，把洗淨的枇杷葉和杏仁、桔梗、蜜棗一起放入鍋中，加水煲開，並加糖。直接用其煮水喝，不僅可以止咳祛痰，還可以利水排尿。

用洗乾淨的枇杷葉和淡竹葉一起切細，然後用開始沖泡，並燜十幾分鍾，喝時再加糖。這樣做成的茶飲，患風寒咳嗽的人喝了，會有很好的治療效果。和桑葉、野菊花一起做成粗末，再泡成茶飲時，喝了這茶可以治療咳嗽氣喘、咽喉疼痛、口乾口苦、頭重腳輕、高血壓等症狀，因為這可以很好的祛風化痰、清肝瀉火。

用枇杷葉做成的食物或飲料，都有一定的養生功效，所以大家有發生以上這些症狀，平時可以適量的用枇杷葉來做些食物或飲料來食用，對身體會有一定好處。