1、看情況。花蛤放一晚上如果沒變質是可以吃的,如果變質了那就不能食用了。
2、因為花蛤屬於海鮮,放一夜後且變質了,體內會滋生大量細菌,若食用了會使身體不適。一般可用手碰一下觸鬚,若觸鬚會動,則表示未變質,可以放心食用。
3、花蛤是活體,放在冰箱冷藏會使花蛤死亡。正確的辦法是將花蛤放在水裏養着,這樣花蛤就不會死掉。不過,海鮮大量存儲的話,一般是冷凍保存,但要是活的,不要直接凍,因為沒法判斷凍之前是活的還是死的。只要保證冷凍前是活的,冷凍的不要緊,在一定時間內解凍後照樣能吃。