1、牛肉不適合與韭菜一起吃,兩者一起吃容易腸胃中毒,出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀,損傷脾胃功能。
2、牛肉不適合與橄欖一起吃,可導致腸道產氣增加,引起腹脹。
3、牛肉不適合與紅糖一起吃,二者的部分成分可產生不良反應,引起腸脹氣、腹脹等。
4、牛肉不適合與栗子一起吃,栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應,二者同食,會削弱二者的營養價值,不宜消化吸收。
5、牛肉不適合與生薑一起吃,生薑性味辛温與性味甘温的牛肉配食,可使體內熱升火盛,導致各種熱痛病證。