1、注意生產日期:乾製水產品的保質期一般為6個月,消費者購買時儘量選購近期生產的產品。
2、關注標籤標識:產品包裝上的標籤標識應齊全。特別是配料表、產品標準、廠名、廠址等是否合理和齊全。
3、注意產品外觀:好的產品一般色澤均勻,具有該品種的特有風味和色澤。
4、應選擇名牌產品:大型超市或商場中銷售的知名企業生產的名牌產品都是通過有關部門進行質量認證的,有質量保證。
5、儘量選購袋裝乾製水產品。