石斛怎麼保存才能長久 鐵皮石斛的保存方法

1、鐵皮石斛常温保存：所謂常温保存是指將石斛鮮條放置在常温空氣中，主要注意的就是通風和温度，保持石斛的乾燥以利於石斛本身的透氣和呼吸即可。石斛常温下存儲的最佳温度範圍是5-20℃，過熱的環境會使鮮條蒸發脱水，喪失鮮嫩口感。值得注意的是，石斛鮮品暴露在空氣中容易發芽、開花，而這些石斛芽和花會不斷消耗石斛鮮條的營養。為了儘可能的保證石斛的營養，應定期關注枝條存儲情況，及時修剪新芽。當然，如果出現少量幾根發芽的情況，又對鐵皮石斛種植感興趣的話，不妨保留這些新芽，把老條扦插在基質中，或是取個瓶子插在水中，等芽長到4cm左右長或是更大點再分芽栽種也行。

2、鐵皮石斛冷藏保存：冷藏保存是指把鐵皮石斛放在冰箱的保鮮層，方法將鐵皮石斛用紙或布袋包裹起來然後放在冰箱保鮮層，温度一般控制在3-5℃雖然低温下的鐵皮石斛鮮條可保存3~6個月左右時間.但是冷藏時間越長，鐵皮石斛的營養流失的越多，因此還是建議儘快食用，以獲得最佳的營養和口感。同時應注意：冷藏時間越長，鐵皮石斛的營養流失的越多，因此還是建議儘快食用，以獲得最佳的營養和口感。