米飯不放冰箱保存可以嗎 米飯不放冰箱可以嗎

1、放進冰箱是最好的。

2、沒有冰箱就拿個大盆裝涼水，米飯裝在盒子裏，放到水裏，陰涼保存。利用微生物在低温不易繁殖來保存米飯。個人認為這種方法不確定性很多，你環境温度沒法控制準確，一旦温度高點，比如夏天，還是會壞。水的温度在改變，如果沒有密封的盒子，和空氣接觸後，空氣裏的細菌還是要使米飯變質。