麪包怎麼做才香甜 麪包有營養嗎

1、將糖和奶油隔水加熱,攪拌均勻。

2、加入黃油一起融化。

3、放涼後,加入煉乳,攪拌均勻。

4、分批次加入蛋清拌勻。

5、麪包切片,浸泡溶液,讓麪包片充分吸飽。

6、放入烤箱，無需預熱，上火180度，烤15分鐘。

7、取出來翻面後，放入烤箱，170度再烤制7分鐘。

8、烤好取出，甜酥奶香麪包片就做好了。

9、麪包有營養，麪包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易於消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。 現在比較受歡迎的主要是穀物麪包和全麥麪包。