1、把胡蘿蔔用切絲器切成絲,鮮百合掰開成瓣,小葱分葱白葱葉切段。
2、炒鍋七成熱放入花生油,燒熱放葱白,有香味後放入胡蘿蔔絲爆炒,加適量鹽,少許水繼續炒。
3、倒入鮮百合翻炒一小會,加入葱葉,翻炒出鍋。