1、將雞米花炸熟,撈出瀝乾油。
2、取一個大的飯碗,翻拌,裝上上,鋪平;這裏的米飯可以是現煮,也可以是冷飯加熱。
3、將生菜撕碎鋪在飯上,生菜要撕的碎一點。
4、鋪上紮好的雞米花,撒上撕碎的麻油海苔片。
5、上沙拉醬,撒上芝麻,就可以準備開動。