1、材料:柑橘 ,鹽,空瓶 一個。
2、柑橘洗乾淨諒幹水備用;
3、拿一個乾淨無水無油的罐子,一層柑橘一層鹽;一層一層的擺好;
4、擺好了上面在鋪一層厚厚的鹽,把瓶口封好醃三個月;
5、醃了三個月後,拿一個乾淨無油無水的籃子把橘子倒進籃子裏滴乾水。就可以曬了;
6、大太陽曬3~4天曬到橘子表面起一層醃就可以了;
7、用一干淨無油無水的玻璃瓶裝起來把瓶口封好。吃時夾一兩個泡水。