1、芝麻油保質期一般是十八個月,放在冰箱中冷藏可達兩年以上。
2、芝麻油很容易變質,在常温下存放最好不要超過十二個月,原因是芝麻油變質是一個漸變的過程,它漸變的過程不是能用鼻子和眼睛能準確判斷的,為了自己的身體健康,最好是在保質期內以最短的時間吃完,避免長時間存放。