1、首先,把買來的青口用清水簡單沖洗下,用小刷子將表面刷洗乾淨。
2、其次,弄些海鹽溶於清水中,營造海水的味兒。然後在盆中放兩隻筷子支撐,不讓小筐沉底,最後將裝滿青口貝的漏筐放在上面浸泡,2-3小時後就會看到盆底的髒東西會有很多。
3、最後,用清水沖洗下,青口就清理乾淨了。