1、不一樣。冰箱冷凍和冷藏的温度設置、用法用途、作用、存放時間、存放東西等都有區別。
2、温度設置不同:冷凍的温度是在零下18度,可以達到速凍的效果,需要長期放置的魚肉可以很快達到很低的温度,從而在儘量不破壞肉質的情況下滿足保鮮的要求。冷藏的温度是在5度左右,能夠讓温度始終保持在零度的水平。