髮菜屬於什麼植物 髮菜到底是什麼植物

1、髮菜是原核細胞生物。

2、髮菜（拉丁學名：Nostoc flagelliforme Born. et Flah.），中文學名：髮狀念珠藻，是藍藻門念珠藻目的一種藻類，廣泛分佈於世界各地（如中國、俄羅斯、索馬里、美國等）的沙漠和貧瘠土壤中，因其色黑而細長，如人的頭髮而得名，可以食用。

3、廣東人取“發”(fa4)的諧音“發”(fa1)而寫成“髮菜”，意為發財，廣東通用簡體字後，一律簡化成“發”，使之變為互通，在農曆新年的廣東菜式中更為常見。