1、直接吃
在食用火龍果肉後,可以直接用勺子在果皮上刮取紅色部分,是可以像果肉一樣直接食用的,火龍果的老皮是不能吃的,只有豔粉色的果皮才能吃,不要刮破外皮哦。
2、做成菜
因為食用的火龍果的皮,所以去除果肉後,外皮一定要洗淨,火龍果的老皮是不能吃的,只有豔粉色的果皮才能吃!去掉老皮後可以按照不同菜品的需求,將果皮切成丁或者條。