食材:麪條、 500克,芝麻醬 、60克,辣椒油 30克,蒜、 30克。
1、準備空碗,加入芝麻醬,用温水調開。
2、碗中加入蒜末、海鮮醬油、辣椒油、麻椒油、不喜歡吃可以不放。
3、鍋中燒水,水開後下入麪條。
4、麪條煮熟後撈出過涼水。
5、麪條過涼水後放入調好的麻醬中,撒入芝麻。
6、攪拌均勻,麻醬麪就做好了。