1、食材:午餐肉1小聽、平菇300克、小蘋果一個、香辣醬適量。
2、炒鍋放油,油温至6-7成,將香辣醬放入鍋中炒香,倒入手撕成片的平菇翻炒幾分鐘,至八成熟。
3、倒入切成片的午餐肉一起翻炒,至平菇十成熟,將切成厚片的蘋果倒入,一併翻炒2-3分鐘即可。