糙米怎麼煮才好吃 糙米怎麼煮

1、準備食材如下：糙米50克，豬大排500克，大米50克，芋頭1個，葱少1根，姜1塊，紅葱頭5個

2、糙米提前浸泡一晚，加入大米清洗乾淨，先把米類倒入湯煲，準備排骨和薑片，排骨加生薑焯水去血水，倒入湯煲中，大火煲開後轉中火煲，香芋去皮後，切成小塊，起鍋加油，爆香紅葱頭，下香芋塊翻炒，加少少水燜一會，最後連湯汁一齊倒入湯煲中，再煲10分鐘 ，吃前灑葱花即可。