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廣西雲吞的做法和配方 雲吞的家常做法分享

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廣西雲吞的做法和配方 雲吞的家常做法分享

1、主料:麪粉適量、豬肉適量、葱適量。

2、輔料:油鹽適量。

3、做法:

(1)豬肉剁碎葱剁碎,加鹽攪拌均勻。

(2)麪粉加水揉成麪糰用機器做成雲吞皮。

(3)取出一張包入豬肉餡。

(4)包好。

(5)鍋里加入水,放入雲吞,煮熟出鍋前撒上鹽,滴幾滴油。