白菜上的黑點點是什麼可以吃嗎 白菜上的黑點點是什麼物質呢

1、如果家中的大白菜的葉柄上出現了一些小黑點，且葉柄並沒有出現腐敗、滲液等問題，我們可以直接將葉柄上的黑點去除掉，然後直接食用。大白菜小黑點病是一種生理性病害，對於人體並沒有影響。

2、白菜上的黑點點一般是因為大白菜發病導致的，大白菜葉柄細胞的細胞壁發生扭曲變形，並且在扭曲變形的地方聚集了很多黑色物質，形成黑點。一般白菜上出現黑點是因為氮肥過量或者儲存不當導致的。