西瓜冰沙的家常做法 西瓜冰沙怎麼做

1、原料：西瓜1000g，綿白糖1湯匙（15g）

2、首先把西瓜去皮、去籽，取果肉，切成小塊。綿白糖和150ml清水放入小鍋中，以小火熬製成淡黃色的糖水。

3、將切好的西瓜塊和糖水放入攪拌機中，一起攪打成果泥。

4、將攪打好的果泥倒入一個淺底容器中。將容器移入冰箱冷凍室冷凍，每隔1小時將容器上層已經凝結的冰沙用勺子劃到一邊，直到全部製成冰沙為止。