1、食材:低筋麪粉170克、雞蛋2個、白砂糖60克、泡打粉2克、黃油10克。
2、將兩顆雞蛋,170克低筋麪粉,60克白砂糖,2克泡打粉,10克黃油攪拌均勻。
3、平底鍋小火加入麪糊。
4、麪糊冒大泡後翻面。
5、繼續加熱。
6、這樣好吃的銅鑼燒就做好了。