1、食材:培根6片、麪包6片、芝士碎100g、雞蛋6個、黑胡椒碎1茶勺、葱花10g。
2、使用圓形杯子口,用力印在麪包片上幾圈,直至印出圓麪包片出來。
3、準備好一個6連排不粘烤盤,將圓形方包放入。
4、培根沿着方包片圍邊,圍成圓柱形。
5、加入芝士碎,如果條件允許可以用一整條芝士,刨出來的。
6、再然後就打雞蛋了
7、表面加點黑胡椒碎,可以起到除蛋腥,增加一下風味
8、放入預熱好的烤箱,根據每個人家裏的烤箱的不同選擇温度,我用的東菱烤箱,所以我調150度20分鐘。其他的可以160或者170,注意看好就可以了。
9、最後撒點葱花,芝士拉絲,記住雞蛋不要太熟,糖心蛋就可以了。