雪梨煲湯的做法與功效 雪梨煲湯的做法與功效介紹

1、原料：百合20克，雪梨50克，銀耳20克，冰糖15克，枸杞3克，鹽少許。

2、將銀耳用温水泡半小時左右，擇去腐根，雪梨削皮切塊，百合洗淨備用。

3、將百合、雪梨、銀耳與清水一起放入鍋中，然後加少許鹽，用小火煮。

4、煮熟透後，放入冰糖，繼續煮8分鐘即可。

5、梨湯具有清熱去火的功效，同時雪梨湯還有潤肺的作用，雪梨湯對於慢性支氣管炎，還有百日咳和慢性咽喉炎，都能夠起到一定的治療效果，而且喝雪梨湯也能夠緩解胃陰不足導致的呃逆。