老南瓜怎麼做好吃又簡單 關於老南瓜怎麼做好吃又簡單

1、鍋裏放適量油，中小火炒香蒜末，花椒。

2、接着放入切好的南瓜翻炒兩三分鐘。

3、然後放入温水開中小火燉5.6分鐘。（温水沒過南瓜的一半）。

4、快出鍋時加入適量食鹽和一點生抽再翻炒均勻。

5、出鍋。