馬蹄可以生吃嗎

馬蹄可以生吃，但要注意一些食用上的注意事項。生吃馬蹄可能存在一些風險，因為它們可能攜帶細菌和寄生蟲。如想嘗試生吃馬蹄，請確保其來源可靠，即來自清潔衞生的環境中且經過適當處理和消毒。另外，應徹底清洗和去皮，以減少潛在的風險。最好的方式是將馬蹄煮熟或烤熟，以確保安全食用。在食用任何生或未熟食品之前，最好諮詢醫生或專業人士，以瞭解相關風險和建議。