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怎樣儲存石榴汁 石榴汁怎麼保存

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怎樣儲存石榴汁 石榴汁怎麼保存

1、石榴汁放入冰箱冷藏保存即可。

2、鮮榨的果汁一般是即榨即喝,切勿存放。因為果汁存放一段時間後,不僅主要營養成分已經下降很多,甚至完全消失,而且還會有細菌和微生物滋生。

3、石榴汁是用石榴壓榨出的果汁。石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。石榴汁分為石榴濁汁和石榴清汁兩類。自己在家用榨汁機榨出的石榴汁屬於石榴濁汁,未經過濾,保存期短。石榴清汁一般是有果汁生產企業生產,除了榨汁外,還需要經過酶解,澄清,粗濾,超濾等步驟,能比較長期的保存。石榴清汁比石榴濁汁含有單寧要少,口味更接近水果原味

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