信陽毛尖明前

信陽毛尖明前是一種綠茶，產於中國信陽市。信陽毛尖明前茶葉採摘於清明節前後的春季，屬於一年之初的第一批新茶。它的製作工藝嚴格，採用優質的春茶葉，經過手工摘選、高温殺青、輕揉、乾燥等步驟製成。信陽毛尖明前茶葉顏色嫩綠，形狀捲曲如眉，富有柔軟的毛茸，湯色清澈明亮，滋味鮮爽甘甜。它具有香氣高純、味醇厚、湯色澄亮、葉底嫩黃等特點，被譽為中國十大名茶之一。信陽毛尖明前茶在市場上廣受歡迎，被視為高品質的綠茶。