蜜香烤翅如何做 蜜香烤翅做法介紹

1、雞翅中12個、蠔油10克、黑胡椒粉5克、蜂蜜20克、老抽、生抽各10克。

2、雞翅用清水洗乾淨，然後用刀在兩面分別劃3刀

3、匙蠔油，一匙生抽，一大匙蜂蜜，半匙老抽兑成汁。

4、放入雞翅用筷子拌均勻，醃製半小時（中間翻動幾次）

5、烤盤上墊錫紙，將醃製好的雞翅擺放烤盤上

6、烤箱選擇200度，熱風上下火，預熱10分鐘，將烤盤放入烤箱中

7、大約烤15分鐘左右，打開烤箱門，取出烤盤，用刷子在雞翅上均勻刷一層蜂蜜，繼續放烤箱中烤8分鐘左右即可