奶茶的茶怎麼煮

煮奶茶的茶的方法有以下幾種：

1. 泡茶法：將奶茶茶葉放入茶壺或茶杯中，加入適量的熱水，浸泡數分鐘，根據個人口味決定浸泡的時間長短，然後將茶葉濾除，留下浸泡好的茶水即可。

2. 煮茶法：將奶茶茶葉放入鍋中，加入適量的水煮沸，然後轉小火慢煮5至10分鐘，最後用茶過濾器過濾出茶水。

3. 炸茶法：將奶茶茶葉放入鍋中炒炸數分鐘，使其散發出香味，然後加水煮沸，轉小火慢煮5至10分鐘，最後用茶過濾器過濾出茶水。

無論採用哪種方法，煮茶的水温應控制在85℃-95℃之間，以免煮過頭或煮不熟。此外，可以根據個人口味添加適量的糖或奶精等，調製出自己喜歡的奶茶。