蘇州的特產有什麼

蘇州的特產有很多種，以下是其中一些：

1. 松鼠桂魚：由桂魚蒸制而成，肉質細嫩，鮮香可口，是蘇州著名的傳統美食。

2. 蘇州月餅：薄皮餡多，口感酥脆，種類豐富，有肉餡、蓮蓉、五仁等多種口味。

3. 四大名糕：包括松子糕、棗泥糕、桂花糕和金鈎糕，都是蘇州非常受歡迎的糕點。

4. 甑糕：由糯米粉和紅糖製成，口感軟糯，甜味適中，是蘇州非常受歡迎的小吃。

5. 拉麪：蘇州的拉麪為切面細面，用自發粉製作，配以牛肉或豬肉切片，香味濃郁。

6. 真如冰糖葫蘆：由蘇州真如特產的小而脆甜的葫蘆果製作而成，淋上冰糖糖漿，味道獨特。

7. 沙琪瑪：是蘇州地區的傳統小吃，呈扇形，面酥而不膩，口感甜香。