地瓜被認為是熱性食物。地瓜含有較多的纖維、維生素及礦物質,易於消化,對胃腸道有良好的保護作用。此外,地瓜還具有暖胃、補脾、潤肺、益氣等功效,適合體質偏寒的人食用。但對於體質偏熱的人或者有火氣的人,食用地瓜可能會加重內火症狀,因此適量食用最為適宜。