鮮人蔘湯的做法大全

鮮人蔘湯是一道非常營養且滋補的湯品，下面給出一種常見的做法：

材料：
1根鮮人蔘
適量枸杞子
適量瘦肉片
適量雞蛋
適量薑片
適量鹽和胡椒粉

做法：
1. 首先將鮮人蔘洗淨，用刀切成片狀備用。
2. 瘦肉片用温水浸泡片刻後，再用清水沖洗乾淨，去除血水。
3. 燒一鍋水，待水開後，將瘦肉片放入煮熟，撈出備用。
4. 取一隻碗，打入一個蛋，加入適量的鹽和胡椒粉，攪拌均勻。
5. 將薑片放入碗中，倒入一些涼開水，攪拌均勻製成薑汁。
6. 把煮熟的瘦肉片放入碗中，再加入鮮人蔘片和枸杞子，倒入薑汁。
7. 鍋中加入適量的水，燒開後將碗放入鍋中，用中小火隔水蒸煮10-15分鐘即可。
8. 最後加入適量的鹽和胡椒粉調味，鮮人蔘湯即可享用。

這是一種簡單的鮮人蔘湯的做法，可以根據個人口味進行調整。