1、食材:雞1500g,沙姜適量,大蒜適量,醬油適量,鹽適量。
2、雞洗淨,瀝水,用鹽抹勻雞身,雞腔,用醬油醃。
3、沙姜拍扁,和大蒜一起放於電飯煲中,取一兩根大蒜放於雞腔內,雞放進電飯煲,醬油也倒進去。
4、按煮飯功能鍵,待電飯煲自動跳至保温即可。