1、食材:大米100g、胡蘿蔔50g、馬蹄30g、冰糖適量。
2、胡蘿蔔和荸薺去皮,切成碎末備用。
3、砂鍋肉放入適量的水,將大米和備好的胡蘿蔔荸薺放入鍋裏,小火燉1小時。
4、關火前入適量的冰糖即可。