1、準備食材:低筋麪粉100克、黃油45克、煉乳35克、奶粉20克、牛奶10克;輔料:將軟化的黃油(不用融化)和奶粉,煉乳混合。
2、篩入低粉,揉成麪糰,多搓黃油,充分揉和,如果太乾可加點牛奶。
3、擀成麪皮再切條,也可用模具做成自己想要的樣子。
4、烤箱170度預熱5分鐘,烤10分鐘或165度13分鐘,看面上有點黃就可以了。後面注意烤箱容易烤糊。烤完後過幾分鐘再拿出來。
5、放網上放涼。放涼後裝罐密封。